Tour d'alpage

02.06.2014

L’été arrive et enfin il fera bien chaud. L’alpage Heubühlen est donc entré en service et dès que maintenant nous pouvons offrir notre tour inoubliable à l’alpage Heubühlen et vous pouvez recevoir un aperçu de la vie d’un fromager d’alpage. De plus vous pouvez contempler la production de fromage savoureux.

Venez avec nous à un tour aventureux à l'alpage Heubühlen. Un mélange de conduite au Segway et d'une courte randonnée au sein des alpes suisses à Interlaken. En même temps, vous recevrez un aperçu sur la vie d'un fromager d'alpage et d'une production de fromage savoureux.

Le tour se déroule loin de toute circulation et se dirige à travers une route sinueuse vers le village de campagne de Habkern. A partir de Habkern, la route continue à monter. A l'arrivée intermédiaire vous allez entreprendre une courte randonnée (30 minutes) sur un sentier naturel, allez passer à un ruisseau et des gazons vertes couverts de fleurs sauvages jusqu'à l'alpage de Heubühlen.

A cet endroit vous allez découvrir la vie d'un fromager d'alpage et être initiés à la production de fromage. Vous allez dégustez par la suite une sélection de fromage divers, ainsi que de la charcuterie et du pain artisanal tout en profitant d'une vue magnifique à la terrasse de l'alpage.

Cette excursion a une durée de 5 heures, le prix est, selon le nombre de personnes, de CHF 199 (Plateau de fromage et de charcuterie et 1 boisson non alcoolisée).

De plus amples informations peuvent être trouvées ici.